Toutes les recettes

Cake d'épluchures de carottes et patates douces, une recette anti gaspillage.

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette anti gaspillage: un cake d'épluchures de carottes et patates douces, une recette anti gaspillage. Ne jetez plus vos épluchures de carottes et patate douce Si vous êtes habitué à mes recettes, vous avez probablement remarqué que j'utilise beaucoup les carottes ou les patates douces. Il faut le plus...Read…
Gougères au fromage : Comment réussir ces rélicieuses bouchées

Aujourd’hui je vous propose ma recette préférée pour les apéritifs : les gougères au fromage ! Ces petites bouchées aériennes et croustillantes au fromage sont faciles à réaliser. Elles sont parfaites pour un apéritif gourmand. Un peu d'histoire autour des gougères L'histoire des gougères remonte au cœur de la Bourgogne, en France, où ces délicieuses bouchées au fromage ont...Read…
6 recettes pour un Cinco de Mayo végétarien!

La cuisine Mexicaine est une des premières cuisines internationales que j'ai pu goûter en dehors de la cuisine française. Cela reste une cuisine que j'affectionne particulièrement. À l'occasion du Cinco de Mayo, une fête très populaire en Amérique du nord, je vous propose mes meilleurs recettes pour un Cinco de Mayo végétarien! Cinco de Mayo,...Read…
Un cocktail rempli de soleil, la Margarita

Aujourd'hui, nous vous dévoilons tous les secrets pour préparer une margarita authentique, ce célèbre cocktail mexicain à base de tequila, de jus de citron vert et de Triple Sec. Rafraîchissante et pleine de saveurs, la margarita est un incontournable des soirées et des moments de détente. Découvrez notre recette pas à pas pour réussir cette...Read…
Guacamole Maison : Facile et Délicieux

Aujourd'hui, je vous dévoile tous les secrets pour réaliser un guacamole maison délicieux et authentique. Cette recette simple et savoureuse est parfaite pour toutes les occasions. Un peu d'histoire Le guacamole est bien plus qu'une simple trempette à l'avocat. C'est un symbole de la cuisine mexicaine, apprécié pour sa fraîcheur, son goût délicieux et sa...Read…
Nachos végétarien Maison : Un festin croustillant et gourmand

Vous recevez du monde pour le Superbowl ou le Cinco de Mayo ? J'ai la recette à partager idéale pour vous: les Nachos végétarien Maison. C'est super facile à faire, et réconfortant. Même si ce plat est souvent associé au Mexique, il n'est pas un plat traditionnel du pays mais plutôt un plat issue de...Read…
La Soupe aux Tortillas Mexicaine : Un Festin Chaud et Réconfortant

Aujourd'hui, nous vous invitons à un voyage gustatif au Mexique avec notre recette de soupe aux tortillas, une explosion de saveurs et de textures dans un bol fumant. Un plat qui réchauffe le cœur et l'âme.