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Pâte feuilletée traditionnelle
La pâte feuilletée traditionnelle est une pâte composée de plusieurs couches de beurre et de farine, qui gonfle et se sépare en feuilles lors de la cuisson. C’est une pâte délicate à réaliser, qui demande du temps et de la patience, mais qui donne un résultat croustillant et savoureux.
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Crêpes vegan, sans œufs et sans produits laitiers, super facile
Les crêpes c’est la vie ! Je les préfère en sucrée, mais elles sont aussi bonnes en salée. Après ma recette traditionnelle, je vous propose ici une recette de crêpes vegan ! C’est bientôt la Chandeleur, quelle meilleure occasion pour faire des crêpes ?
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Linguine et sauce crémeuse aux truffes et champignons
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de linguine et sauce crémeuse aux truffes et champignons. Un plat raffiné et gourmand qui fera le bonheur de vos papilles. C’est une recette rapide et qui ne demande aucune technique particulière, parfaite pour les débutants en cuisine.
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Bûche roulée à la framboise, un dessert pour enchanter vos fêtes
Vous cherchez un dessert pour Noël ? Pourquoi pas faire une bûche roulée à la framboise ? Cette recette est une bûche facile à réaliser et parfaite pour tous les gourmands à la dent sucrée !
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Trois idée de livres de recettes à offrir.
C’est bientôt Noël, vous cherchez un livre de recettes à offrir ? Vous êtes à la bonne place, je vais vous proposer ici 3 idées de livres de recettes à offrir. Il y aura mon livre préféré, un livre pour s’essayer à la pâtisserie végan et un dernier pour éviter le gaspillage.
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Bûches de Noël : mes recettes irrésistibles pour clôturer le repas
Noël approche à pas de velours, et pour conclure en apothéose vos repas festifs, quoi de mieux que des bûches de Noël maison ? Voici mes meilleures créations qui réchaufferont les cœurs de vos convives : la Bûche Praliné Chocolat et la Bûche Mousse Caramel et Crêpes. Laissez-vous emporter par ces délices gourmands qui feront...Read…
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Délicieux muffins aux bleuets
Le problème quand on passe du temps sur YouTube ou Instagram c’est qu’on tombe parfois sur des recettes qui ont l’air vraiment bonnes. Tellement bonne qu’on se décide de les reproduire soit même. C’est ce qui est arrivé avec cette recette de délicieux muffins aux bleuets que j’ai vue chez Xavier Pincemin sur YouTube. La...Read…