Est-ce que je vous ai déjà parlé de mon amour pour la nourriture indienne ? Je ne l’ai pas encore montré sur ce site, mais en termes de plat principal, je pense que c’est ma cuisine préférée. Parmi les nombreux plats indiens que j’ai pu gouter, le biryani végétarien est un de ceux que j’aime le plus.
Voici donc ma recette de Biryani végétarien.
