Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Crumble aux pommes


  • Author: Thomas
  • Total Time: 1h
  • Yield: 6 personnes 1x

Description

Probablement la recette de dessert aux pommes la plus facile qui n'a jamais existé: le crumble aux pommes.


Ingredients

Scale

Pour les fruits :

6 pommes de taille moyenne
Le jus d’1/2 citron
8 gr de sucre vanillé
4 pincées de cannelle en poudre

Pour la pâte :

100 gr de beurre
160 gr de farine
120 gr de sucre roux / cassonade


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 210°C (410°F).
  2. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
  3. Répartissez-les dans le fond d’un moule
  4. Arrosez les pommes de jus de citron et saupoudrez-les de sucre vanillé et de cannelle en poudre.
  5. Mélangez le tout avec les mains.
  6. Tassez les pommes pour bien les répartir dans le moule.
  7. Pour la pâte à crumble, coupez le beurre en morceaux et faites-le ramollir au micro-ondes.
  8. Dans un saladier, mélangez bien la farine avec le sucre roux, puis ajoutez le beurre ramolli.
  9. Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la du bout des doigts (Vous voulez obtenir une texture de sable)
  10. Ajoutez la pâte à crumble sur les pommes en une couche régulière.
  11. Faites cuire au four pendant 30 minutes.
  12. Servez tiède avec une boule de glace !
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 30