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Apple crumble


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  • Author: Thomas
  • Total Time: 1h
  • Yield: 6 people 1x

Description

Probably the easiest apple dessert recipe ever: apple crumble.


Ingredients

Scale

For fruit :

6 medium-sized apples
Le jus d’1/2 citron
8 gr de sucre vanillé
4 pincées de cannelle en poudre

Pour la pâte :

100 gr butter
160 g flour
120 g brown sugar


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 210°C (410°F).
  2. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
  3. Répartissez-les dans le fond d’un moule
  4. Arrosez les pommes de jus de citron et saupoudrez-les de sucre vanillé et de cannelle en poudre.
  5. Mélangez le tout avec les mains.
  6. Tassez les pommes pour bien les répartir dans le moule.
  7. Pour la pâte à crumble, coupez le beurre en morceaux et faites-le ramollir au micro-ondes.
  8. Dans un saladier, mélangez bien la farine avec le sucre roux, puis ajoutez le beurre ramolli.
  9. Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la du bout des doigts (Vous voulez obtenir une texture de sable)
  10. Ajoutez la pâte à crumble sur les pommes en une couche régulière.
  11. Bake for 30 minutes.
  12. Servez tiède avec une boule de glace !
  • Prep Time: 20
  • Cook Time: 30
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