Mettre un peu d'huile d'olive à chauffer dans une poêle.

Découper l'oignon selon votre préférence (petits morceaux ou lamelles) et le mettre à cuire dans la poêle.

Découper les tomates en petits cubes et ajouter les aux oignons une fois que ces derniers commenceront à brunir.

OPTION: Si vous désirez rajouter des poivrons ou d'autres légumes, découper les à votre convenance et les rajouter aux tomates et oignons. Saupoudrer de basilic finement haché.

Mettre la viande hachée, coupée en petits morceaux, à cuire dans la poêle. Laisser la viande cuire pendant environ 5 minutes avant de rajouter votre sauce tomate. Saler et poivrer à votre convenance et laisser cuire le tout à feu moyen/doux pendant 15 minutes

Pendant ce temps, vous pouvez faire cuire vos pâtes ou gnocchis.

Une fois vos pâtes cuites, verser la bolognaise dessus.

Déguster !