Description
Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette simple et délicieuse d'allumettes au fromage qui sera parfaite pour vos prochains apéritifs.
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- Fromage râpé (Souvent du gruyère ou emmental)
- Optionnel: Paprika
Instructions
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Dérouler votre pâte feuilletée et saupoudrez-la de fromage râpé.
- Badigeonner chaque allumette avec le jaune d'œuf battu.
- Répartir votre fromage râpé sur l'ensemble de la pâte. Appuyé légèrement pour que le fromage colle bien à la pâte.
- Découper des bandes de pâte d'environ 2 cm de largeur et 7-10 cm de longueur.
- Optionnel: Saupoudrez un peu de paprika pour ajouter une touche de couleur et de saveur.
- Enfourner pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les allumettes soient dorées et croustillantes.
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Apéritif
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