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Belge

Frites maison au four

by Thomas Leave a Comment

Les frites. C’est rapide à faire et plutôt bon (sauf pour la santé). Le seul problème est que c’est souvent très gras. Ici on va’essayer à une version un peu moins grasse avec des frites maison cuites au four.

frite au four maison avec hamburger en arrière plan par fournoratio.com
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Filed Under: Accompagnement, Belge, Cuisine Tagged With: au four, frites, maison, moins gras

Gaufre fourrée salée

by Thomas Leave a Comment

Il existe à Montréal une place parfaite pour faire un brunch: Engaufrez Vous. Comme leur nom l’indique, ils font des gaufres (vraiment excellentes!), classiques, mais également des gaufres fourrées salées. C’était la première fois que je voyais ça. Et c’était un vrai délice en plus d’être quand même original. J’ai donc voulu essayer de reproduire le concept chez moi (encore une mini quête culinaire).

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Filed Under: Belge, Cuisine, Midi, Plat Principal, Quêtes culinaire, Repas, Soir Tagged With: belge, gaufre, gaufre fourée, gaufre salée, plat principal

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